Oder man kan auch das Leberlin samt frischem Speck /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0229.

Originalrezept:

wenig Salbey / oder Majeron klein hacken / salzen und pfefferen / und die Tauben damit füllen.

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Oder man kan auch das Leberlin samt frischem Speck /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0229.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=oder-man-kan-auch-das-leberlin-samt-frischem-speck (08.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.