Originalrezept:
andere wolschmackende Kräutlein darunder mischen / dergleichen guten Milchraum.
Anmerkung:
Fülle für Hühner.
Kategorisierung:
Fleisch & Geflügel:Hauptzutaten: Huhn, Kräuter, Majoran, Milch mit Rahm, Schnittlauch
Transkription:
Aaron Höllermann
Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Oder man kan grün Schnittlauch / Majeron oder", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0279.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=oder-man-kan-gruen-schnittlauch-majeron-oder (08.09.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.