Oder man machts von Lungen / Leber oder anderem Fleisch /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0346.

Originalrezept:

wie angedeutet / Num. 43 / 44. 87. 89.

Anmerkung:

Zutaten wie in Rezept 43.

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Oder man machts von Lungen / Leber oder anderem Fleisch /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0346.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=oder-man-machts-von-lungen-leber-oder-anderem-fleisch (08.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.