Originalrezept:
besonder kochen / oder zurichten / wie oben zusehen / Num. 15.
Transkription:
Aaron Höllermann
Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Oder man mag das Hirne", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0133.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=oder-man-mag-das-hirne (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.