Ohren eyngemacht / weiß / gelb / oder in eim Pfeffer.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 02, Nr. 02

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Magdalena Bogenhuber

Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "Ohren eyngemacht / weiß / gelb / oder in eim Pfeffer.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 02, Nr. 02,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ohren-eyngemacht-weiss-gelb-oder-in-eim-pfeffer (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)