Potage de lentilles.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 291, Kap. 21, Nr. 43

Originalrezept:

Estant bien cuites & assaisonnées de beurre, sel, & vn bouquet, dressez & ser= uez.
Vous les pouuez mettre sur le potage auec de l’huile, estant sallées.

Übersetzung:

Linsensuppe.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Potage de lentilles.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 291, Kap. 21, Nr. 43,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=potage-de-lentilles (21.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.