Originalrezept:
Nimb Puter vnd lablets Wasser durcheinander, weich ein blat an, / schneids Zu stükhlein, Welge es din auß, Sez auf wie ein Zwifl= / khnopf, villerleÿ fühlen drein, so ist er bereith. /
Übersetzung:
Riegeltorte - Rezept ist unvollständig
Transkription:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum
Zitierempfehlung:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum (Transkription): "Rigl dorten.", in: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 210,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=rigl-dorten (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.