Rosen‐Eis.

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.045/1p

Originalrezept:

Man mischt ein paar Tropfen Rosenöl zum Wasser, und rührt dies mit Zucker.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Rosen‐Eis.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.045/1p,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=rosen%e2%80%90eis (22.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)