Schaaf=fleisch wird eingemacht /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0116.

Originalrezept:

gekocht / gedämpfft / wie Kalbfleisch / wie Num. 73 / 74 / 75 / 76 / 77. 79. zusehen ist.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Schaaf=fleisch wird eingemacht /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0116.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=schaaffleisch-wird-eingemacht (19.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.