Schaaf=Füße sind nitviel nuz /

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0113.

Originalrezept:

man mags rüsten wie Kalbsfüß. Num. 55.

Kategorisierung:

Hauptzutaten: Kalbsfuß, Schafsfüße

Transkription:

Aaron Höllermann

Zitierempfehlung:
Aaron Höllermann (Transkription): "Schaaf=Füße sind nitviel nuz /", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0113.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=schaaffuesse-sind-nitviel-nuz (19.09.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Aaron Höllermann.