Originalrezept:
vnd Mäy am besten.
Anmerkung:
Hornung = Februar
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Seind im Hornung/Merzen/Aprilln", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0481. ,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=seind-im-hornung-merzen-aprilln (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.