Originalrezept:
gelben Blümlin / so ertragt / legt manzu anderm Salat / nach dem selbiger gemacht.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Spannischen Kressen samt den schönen", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0874,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=spannischen-kressen-samt-den-schoenen (22.11.2024).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.