Von allerleÿ Milch.

Aus: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 248

Originalrezept:

Mach also, nimb bähte Schniten, geuß süessen Räm dran, legs / auf ein schißl, nimb ein gueten süssen Rämb .2. I. khlar, sprigls / fein auf, so ist er bereith. /

Übersetzung:

eine Art Scheiterhaufen

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Simone Kempinger, Klaudia Kardum

Zitierempfehlung:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum (Transkription): "Von allerleÿ Milch.", in: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 248,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=von-allerley-milch (21.11.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.