Herkunftsbezeichnung für Region(en):
Bezieht sich auf: Italien

Verwendet in folgenden Rezepten:

• Von aÿeren - M I 128 (15. Jhdt.)
• Ein gemus vō tuttn͗ - M I 128 (15. Jhdt.)
• Wein Khoch zumachen. / - Dückher Kochbuch (1654)