Rezepte:

1. Ein ander gefüllt Gebackens von Salbey. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
2. Auß Bolchen mag man auch Knöpflin (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
3. Oder werden die gehackte Stockfisch mit (Koch-Buch für Geistliche, 1672)