Rezepte:

1. [Saur Limoniensafft]. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Eine geröstete Zunge in einer Spanischen Brüh. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
3. Eine Pfersich= Sultze / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. Eine Pfersich= Sultze. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
5. Einen Senff oder Mostart zu machen / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
6. [Pomeranzen‐Auflauf.] Oder: [IV] (Die süddeutsche Küche, 1858)