Rezepte:

1. [Biesen Stengel auß Teig gebacken.] (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Außgebackener Oblat mit einer Füll von Mandeln.] (Ein new Kochbuch, 1581)
3. [Außgebackene Oblat mit Füll von Epffeln.] (Ein new Kochbuch, 1581)
4. [Gebacken Epffel in Teig.] (Ein new Kochbuch, 1581)
5. [Außgebackene Feigen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
6. [Gebacken Amarellen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
7. [Gebackene Weichseln.] (Ein new Kochbuch, 1581)
8. Ein ander gefüllt Gebackens von Salbey. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
9. Ein anders. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
10. Ein höflich Essen von Erbsen. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
11. Ein gut gezogen Gebackens. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)