Rezepte:

1. [Kalte Crême.] Oder: [III] (Die süddeutsche Küche, 1858)
2. [Mandel‐Torte.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Schwämme. (Die süddeutsche Küche, 1858)
4. Gefüllte Sechsecke. (Die süddeutsche Küche, 1858)
5. Indianer Krapfen. (Die süddeutsche Küche, 1858)
6. [Wind‐Bußerl.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
7. Wind‐Bußerl. (Die süddeutsche Küche, 1858)
8. Kipferl mit Mandeln bestreut. (Die süddeutsche Küche, 1858)
9. [Spanische Windtorte.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
10. Nuß‐Torte mit Obersschaum oder Wind. (Die süddeutsche Küche, 1858)
11. [Gemischte Torte.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
12. [Chokolade‐Torte.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
13. [Torte von Linzer‐ oder Bröselteig mit Wind und Früchten.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)