Rezepte:

1. Quarktaſchen. (Die Hausköchin, 1867)
2. Österreichische Kipfeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
3. Grießtorte. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
4. Grießpudding mit Äpfeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
5. Feiner Grießpudding. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)