Rezepte:

1. Zur gesundtheit deß Leibs ein guter Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Borretsch=Kraut jung vnd zart / kan man (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
3. Boretsch sähet sich selbst / die Blümlin wer= (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
4. Gut Wermuth= Recept. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
5. Borraga= Wurtzen zum Salat. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)