Rezepte:

1. Hasen=Pasteten auf andere Art. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
2. Hühnel gefüllt mit Krebsen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
3. Dopfen= Strudel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
4. Kräuter= Strudel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
5. Krebs= Pasteten in Fast= Tägen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
6. Semmel= Knödel anderer Art. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
7. Speck= Knödel in Fast= Tägen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
8. Hechten= Knödel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
9. Krebs= Knödel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
10. Reis= Wandel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
11. Kälberne Knödel auf andere Art. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
12. Reb=Hühnel=Pasteten auf andere Art. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
13. Knödel von Rind=Fleisch. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
14. Leber=Knödeln auf andere Art. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
15. Leber=Torten. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
16. Spek=Knödel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
17. Gries=Knödel mit Spek. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
18. Karpfen=Pasteten auf andere Art. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
19. Karpfen=Pasteten ohne Graten. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
20. Krebs=Koch. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
21. Krebs= Strudel. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)