Rezepte:

1. Grün Plateisz mit Agrastbeer zugericht. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Stockfisch geschwind zubereitet] (Ein new Kochbuch, 1581)
3. [Stockfisch gekocht mit Ingwer und Butter] (Ein new Kochbuch, 1581)
4. [Spanische Krapffen mit Stockfisch] (Ein new Kochbuch, 1581)
5. [Gekochter Stockfisch] (Ein new Kochbuch, 1581)
6. Widerumb Ochsenfüß zu kochen auff ein ander manier. (Ein new Kochbuch, 1581)
7. [Carwenada] (Ein new Kochbuch, 1581)
8. [Cabellaw in Butter] (Ein new Kochbuch, 1581)
9. [Ruttenleber in Austern Schalen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
10. Du magst auch Suppen machen von Rutten. (Ein new Kochbuch, 1581)
11. Köpff eynzumachen (Ein new Kochbuch, 1581)