Butter (gesalzen)

Rezepte:

  1. Vom Zwilling was darausz zu machen sey. (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. [Cabellaw in der Pastete] (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. [Cabellaw in Butter] (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. Ein abgetrocknetes Fleisch in einer Brüh. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  5. Tauben zu dämpffen / auf Welsche Weise. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  6. Reh=Schlegel=Pasteten. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
  7. Hausen=Pasteten auf andere Art (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
  8. Gute Gerben= Torten. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)