Rezepte:

1. Zuckher Zeltl Von Aller ley Farben zu machen (Das Kochbuch der Ursulinen, 1716)
2. To make Lemmon-Wafers (Mrs. Eales Compleat Confectioner, 1718-1742)
3. Die gute und gerechte Hirschhorn= Sultzen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)