Rezepte:

1. [Französische Suppen. Vom Indianischen Han oder Hun.] Salße. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
2. Leberfülle. (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Geſtoßene Suppe auf eine andere Art. (Die Hausköchin, 1867)
4. Weiße Suppe. (Die Hausköchin, 1867)