Rezepte:

1. Schwarze Brod= Torten. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
2. [Brot‐Torte.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Nuß‐Krapfel. (Die süddeutsche Küche, 1858)
4. Gute Zwiebelſoß mit Wein. (Die Hausköchin, 1867)