Rezepte:

1. [Hausenrogen in Cassenadt] (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Hausenrogen anders]. (Ein new Kochbuch, 1581)
3. Rogen vom Hausen. (Ein new Kochbuch, 1581)
4. Haussen= Rogen gut zu kochen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)