Kartoffelstärke

Rezepte:

  1. Erdäpfel-Torte. (Die Hausköchin, 1867)
  2. Scharrknödel, sogenannte Götzen. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
  3. Schokolade-Pralinées. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
  4. Sehr gute Eier-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
  5. Stärkeknödeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)