Rezepte:

1. Apfelfülle für Hefengebäck. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
2. Prager Apfelküchlein. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
3. Semmelspeise mit Äpfeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
4. Einfacher Apfelauflauf. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
5. Feiner Apfelauflauf. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)