Rezepte:
- [Gesulztes Compote.] Oder: [II] (Die süddeutsche Küche, 1858)
- Gemischtes Compote mit Gelee. (Die süddeutsche Küche, 1858)
- Früchten‐Pudding. (Die süddeutsche Küche, 1858)
- [Früchtenbrot.] Oder: [I] (Die süddeutsche Küche, 1858)
- Gemischtes Kompott. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)