Rezepte:

1. Ein Hüner= Sultz in Flaschen vor kranke und schwache Personen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
2. Die Rumel= Sulzen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
3. Schodoh-Körbchen. (Die Hausköchin, 1867)