Rezepte:

1. Muß vom Rehkopff. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Muß vom Rehkopff zu machen. (Ein new Kochbuch, 1581)
3. [Rehkopff gebacken.] (Ein new Kochbuch, 1581)
4. Köpflein / halbierter / oder ausgelößter von dem Reh in Eyern / oder Taiglein gebachen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
5. Köpflein vom Reh / eingemacht in gelber Brühe. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
6. Köpflein von dem Reh / auf dem Rost gebraten. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)