Rezepte:

1. Salat‐Suppe. (Die süddeutsche Küche, 1858)
2. Kaninchenfüße mit Kräutersauce. (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. [Hühner oder Kapaun mit kalter Sauce.] Oder: [II] (Die süddeutsche Küche, 1858)