Rezepte:

1. Oder man wicklets sie in dünn geschnittene Speckflecklin / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
2. Fleisch=Knöpflin. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
3. Wird der Pfaue auch in Pasteten gemacht / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
4. [Urhane.] Salße (201.) (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
5. Indianisch= oder Urhanen / Pfawen / alte Tauben / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
6. Indianische Hanen und / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)