Rezepte:

1. [Pouesen von Vngerischen Pflaumen gemacht] (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Gantze Vngerische Pflaumen gekocht mit Wasser vnd Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
3. [Pflaumenmuß] (Ein new Kochbuch, 1581)
4. Ochsenfüß zum eindämpffen. (Ein new Kochbuch, 1581)
5. [Eine Füll von durchtriebenen Vngerischen Pflaumen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
6. [Kappaun gelb eyngemacht.] (Ein new Kochbuch, 1581)
7. [Endten gelb eyngemacht.] (Ein new Kochbuch, 1581)