Rezepte:

1. Eine bunte= oder vielfärbige Sultze. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
2. Eine Hirschhorn= Sultze / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
3. Eys von allerhand Farben auf die Torten. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
4. Eine schöne Zucker=Sulz zu machen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
5. Wie der Grobzucker gefertigt wird. (Die Hausköchin, 1867)