Rezepte:

1. [Semmel‐Beschamell.] Oder: [I] (Die süddeutsche Küche, 1858)
2. Polsterzipfel. (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Oblat‐Krapfeln. (Die süddeutsche Küche, 1858)
4. Husaren‐Krapfel. (Die süddeutsche Küche, 1858)