Rezepte:

1. Potage de choux au laict. (Le cuisinier françois, 1651)
2. Man fülle mit obigen Füllen / was man will / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
3. Auf solche weiß wird das ganze Geläncklin / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
4. In Bereitung obigen Französischen Suppen / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
5. Spaniſche Vögel von Kraut. (Die Hausköchin, 1867)